본문 바로가기
정보

탕후루 만드는법(전자레인지 간단)

by 소나무 김조교 2023. 7. 29.

 

아이들이 좋아하는 탕후루 만드는 법에 대해서 알아보고 직접 만들어 보았습니다

과일에 설탕시럽을 묻혀 바삭하게 먹는 음식인데요 단 음식을 좋아하는 아이들에게 인기가 많습니다

 

간단하게 사먹으면 제일 좋지만 가격이 후들후들합니다 그리고 요즘같이 더운 날 밖에서 들고 먹다가는 손에 옷에 설탕범벅이 되기 십상입니다

 

그래서 아이들과 쉽게 만들어먹는 전자레인지 탕후루 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다 

 

 

1. 먼저 과일을 꼬치에 꽂아서 준비합니다 

시럽옷을 입힌다고 해도 단맛이 없는 과일은 맛이 없어요 ㅠㅠ

- 파인애플, 포도, 딸기 추천드립니다

- 간단하게 설탕을 녹일 거라 과일은 짧게 2단 정도가 좋습니다

- 물기가 많은 과일은 키친타월로 훔쳐내면서 꼼꼼히 제거해 줍니다

 

2. 전자레인지용 용기(컵, 종이컵도 가능)를 준비합니다

 

3. 밥숟가락으로 설탕 듬뿍 3, 물 2 그리고 얼음물을 준비합니다 

 

4. 컵에 설탕과 물을 넣고 1분간 돌립니다 그리고 30초씩 끊어서 3번을 돌리고 나면은 어느 정도 적당하게 끓어오르는 모습을 볼 수 있습니다 (화상에 주의하셔야 합니다 피부에 닿는순간 바로 흉터가 생겼습니다)

 

5. 과일은 시럽에 퐁당하여 묻혀주고 바로 얼음물에 넣어줍니다 

바삭하게 굳어줘야 시럽이 적당히 녹은 겁니다 진득할 경우는 설탕을 더 돌려 녹여주셔야 합니다

 

6. 맛있게 먹으면 끝!

 

 

 

 

한입 먹어보니 캬... 너무 달아요... 전 단것을 좋아하지 않는 편이라서.. 이까지 달달해지는 것 같네요 

아이들은 정말 좋아합니다. 적당히 만들어서 먹일 수 있어서 간편한 것 같습니다

 

탕후루 칼로리는 과일마다 다르겠지만 거의 100g에 200kcal 내외라고 생각하시면 됩니다

1인분도 양에 따라 다르다 보니 1인분으로 따져보자면 200kcal가 넘는 게 대부분일 것 같네요

 

밖에서 사먹으면 순식간에 몇만원이 훌렁~날아가 버리는데 집에서 만들어 먹는다면 남은 과일이나 과일값으로만 탕후루는 덤으로 만들어 먹을 수 있습니다 간단하게 전자레인지로 탕후루 만들어서 오늘도 만들어 먹어야 겠습니다

 

생각보다 쉬운 탕후루만들기 도전해 보십시오